Dienstag 24. Februar 2026

Keynote: Wie Additive Manufacturing die Lebensmittelindustrie sicherer, effizienter und resilienter macht

Additive Fertigung eröffnet der Lebensmittelindustrie neue Handlungsräume – schneller, flexibler, wirtschaftlicher. 3D-gedruckte Bauteile reduzieren Entwicklungszeiten, ermöglichen individuelle Lösungen ohne lange Lieferketten und schaffen Kostenvorteile dort, wo klassische Fertigung an Grenzen kommt.

Der Vortrag zeigt, wo AM heute bereits wirkt – direkt am Produkt (Prototypen, Kleinserie, Ersatzteile) sowie in der Produktion (Betriebsmittel, Formen, Werkzeuge, Verpackung). An realen Beispielen wird sichtbar, wie Wertschöpfung steigt, Risiken sinken und Innovationszyklen messbar beschleunigt werden.

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