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Sascha Kaltenbach
Technical Lab Manager Food
NSF Erdmann Analytics
Programm FSK
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Dienstag 04. Juni 2024
FORUM I: Breakout im Plenum
Global Branding im nationalen Kennzeichnungsrecht
Referent:innen
Sascha Kaltenbach ist staatlich geprüfter Diplom-Lebensmittelchemiker und arbeitet seit 18 Jahren bei NSF Erdmann Analytics, einem akkreditierten Analytik-Labor für Lebensmittel- und Futtermittelhersteller sowie Handelsunternehmen mit Sitz in Rheda-Wiedenbrück, NRW. Vorher war er im Bereich der Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie tätig.
Seit seinem Einstieg bei NSF Erdmann Analytics haben sich die Aufgabenbereiche von Sascha Kaltenbach stetig erweitert. Zunächst war er als wissenschaftlicher Mitarbeiter im Prüfberichtswesen zur Beurteilung chemischer Prüfergebnisse sowie als technischer Ansprechpartner für Kunden tätig. Seit 2023 verantwortet Sascha Kaltenbach als Technical Lab Manager Food den gesamten operativen Bereich am Standort Rheda-Wiedenbrück. In dieser Funktion unterstützt er die Abteilungs- und Teamleiter der sechs Laborabteilungen sowie drei Kundenservice-Abteilungen und ihre Mitarbeiter bei möglichen Herausforderungen sowie bei der konsequenten Weiterentwicklung der Dienstleistungen. Zudem steht er Kunden bei technischen Fragen zur Verfügung, unterstützt von dem internen Spezialisten-Team.
Sascha Kaltenbach legt im Laboralltag den Fokus darauf, Unternehmen lösungsorientiert bei ihren Aufgaben rund um die Lebensmittelsicherheit und den gesundheitlichen Verbraucherschutz zu unterstützen – mit innovativer Analytik und fachlichem Know-how.