Der 17. Food Safety Kongress, welcher am 18. und 19. Februar 2025 in Berlin stattfindet, bietet eine Plattform für die führenden Köpfe der Food-Safety-Branche, um praktische Lösungen zu diskutieren und die aktuellen und zukünftigen Herausforderungen der Lebensmittelsicherheit zu bewältigen. An zwei inspirierenden Tagen bietet der Kongress vielfältige Einblicke, anregende Diskussionen und wegweisende Impulse.

Entdecken Sie das Programm 2024

Unser diesjähriges Programm wurde sorgfältig zusammengestellt, um eine breite Palette von Themen abzudecken, die für die Lebensmittelsicherheit von zentraler Bedeutung sind. Von der Bewältigung von Krisen und Risikomanagement in der modernen Wirtschaft über die Diskussionen über Substitute im Lebensmittelbereich bis hin zur Betonung von Nachhaltigkeit und Transparenz - wir bieten Ihnen praxisnahe Einblicke, innovative Ansätze und Gelegenheiten zum Networking.

Download: Programmflyer 2024

Food Safety in Zahlen

Entdecken Sie die faszinierende Welt des Food Safety Kongress-Blogs! Hier erwartet Sie nicht nur ein Rückblick auf vergangene Kongresse, sondern auch eine reiche Auswahl an Beiträgen zu aufregenden Themen wie ESG-Compliance, Lebensmittel- und Produktsicherheit sowie Risikomanagement in der Lebensmittelindustrie. Von inspirierenden Referentenaussagen bis hin zu aktuellen Trendberichten und Studien – der Blog bietet alles, um Sie über die neuesten Entwicklungen und Herausforderungen der Branche auf dem Laufenden zu halten.

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